Accueil > Cépages > Vermentino

Description du cépage "Vermentino"

 

vermentino-feuilleLe Vermentino est né vraisemblablement en Anatolie (Turquie), puis amené en Italie par les commerçants génois en passant par la côte turque. Il serait issu de Malvoisie, passé du vignoble de Madère en Espagne au Moyen-âge. De là, il aurait conquis la Corse et la Sardaigne avant d'arriver en Ligurie.

En France métropole, il porte le nom de rolle.

Le Vermentino se plaît dans les régions chaudes et affectionne particulièrement les terres sèches et peu fertiles. Vigoureux, il assure une production régulière. Il craint la pourriture grise et doit donc être taillé court.

vermentino-grappeIl apporte qualité et personnalité aux vins blancs. Associé aux cépages rouges, il donne naissance à des rosés pleins de charme. Cépage présent essentiellement en Ligurie, Sardaigne et Toscane, mais également en Corse (vermentinu). Il donne des vins frais délicats et légèrement aromatiques.

Ses arômes puissants libérent des parfums d’aubépine, d’amande, aneth sauvage, camomille, fenouil, noisette, notes d'abricot à grande maturité, notes florales, notes de pêches de vigne, pamplemousse, poire et de pomme. 

Enfin, ses raisins peuvent être consommés à l'état frais ou même comme raisins secs. 

 




Les Vins assemblés avec le cépage Vermentino

Les heures blanches, 2014
Domaine du Mas des ArmesLanguedocBouteille
(0,75 L)
Vins Les heures blanches, 2014
11.00€prix
unitaire
L\' Ame des pierres, 2012
Domaine du Mas des ArmesLanguedocBouteille
(0,75 L)
Vins L\' Ame des pierres, 2012
18.50€
18.00€prix
unitaire
Général de la révolution, 2012
Domaine Comte AbbatucciCorseBouteille
(0,75 L)
Vins Général de la révolution, 2012
52.00€prix
unitaire
Clos Nicrosi, 2012
Clos NicrosiCorseBouteille
(0,75 L)
Vins Clos Nicrosi, 2012
24.00€prix
unitaire
Les Hauts de Carco, 2012
Domaine Antoine ArenaCorseBouteille
(0,75 L)
Vins Les Hauts de Carco, 2012
24.70€prix
unitaire
Petit Salé, 2016
Château de RoquefortProvenceBouteille
(0,75 L)
Vins Petit Salé, 2016
12.50€prix
unitaire
Petit Salé, 2015
Château de RoquefortProvenceAjouter
Magnum
( 1,5 L)
Vins Petit Salé, 2015
27.00€prix
unitaire
Les Genêts, 2016
Château de RoquefortProvenceAjouter
Bouteille
(0,75 L)
Vins Les Genêts, 2016
15.50€prix
unitaire
Galinette, 2016
Domaine de SulauzeProvenceBouteille
(0,75 L)
Vins Galinette, 2016
12.70€prix
unitaire
Faustine, 2016
Domaine Comte AbbatucciCorseAjouter
Bouteille
(0,75 L)
Vins Faustine, 2016
25.50€prix
unitaire
Bouton Facebook Connect Paiement sécurisé avec LCL
Paiement sécurisé avec Paypal

Informations
Besoin d'aide ?
Demandez conseils et infos à nos sommeliers via notre formulaire de contact.
Inscription à la newsletter
Votre adresse e-mail :

PAIEMENT SÉCURISÉ

Livraison à domicile

J'aime - Facebook

Retrait en magasin