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Les Béatines, 2015

Les Béatines, 2015

Domaine Les Béates, "Les Béatines" 2015, vin rosé AOP. Coteaux d'Aix-en-Provence 

Magnum ( 1,5 L)

Caractéristiques : Agrumes, Floral, Frais, Fruits rouges

23.00 €

Indisponible temporairement
 
RégionProvence
CouleurRosé
ProducteurDomaine Les Béates
Cépages Grenache, Syrah
TerroirArgilo-calcaire
AgricultureBiologique
GardeEntre 2 et 5 ans
ProfilVin de plaisirs
AccordsViandes grillées, moules à la provençale
ConseilsServir à 8/10°C, idéal en apéritif, grillades et repas méditerranéen
 
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Le vin Rosé Les Béatines, 2015 en détail

Encépagement: 75% Grenache noir, 25% Syrah.

Sols: argilo-calcaire.

Vinification: Vendanges mécaniques à l’orée du jour pour préserver la fraîcheur du raisin. Pressurage direct après égrappage. Fermentation des jus à basse température (17°).
Élevage en cuve inox sur lies fines pendant 4 mois.

Joli robe pâle, nez délicat aux senteurs florales et de petits fruits. Bouche franche et aromatique avec une belle fraicheur.
Ce vin accompagnera les apéritifs, les grillades et tous les mets estivaux.

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