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Nouveau, 2015

Nouveau, 2015

Jean-Claude Lapalu, "Nouveau" 2015, vin rouge AOP. Beaujolais-Villages

Bouteille (0,75 L)

Caractéristiques : Atypique, Epicé, Frais, Fruits noirs, Fruits rouges

9.00 €
8.00 €

Indisponible temporairement
 
RégionBeaujolais
CouleurRouge
ProducteurJean-Claude Lapalu
Cépages Gamay
TerroirGranite et sables
AgricultureBiologique
GardeEntre 1 et 2 ans
ProfilVin de plaisirs
AccordsCharcuterie, pâtés de campagne, terrines à la viande, foie de volaille, fromages au lait cru
ConseilsServir entre 13 et 16 °C, à boire jeune tout au long d'un repas simple et convivial
 
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Le vin Rouge Nouveau, 2015 en détail

Enfin c’est parti! L’année a été belle, plutôt chaude, et le résultat: une qualité rarement égalée!

Un été assez chaleureux ainsi qu’un mois de septembre qui aide à finir la maturation. La récolte est très qualitative.

Ce vin Nouveau est fait pour être un vin de «soif», le but étant de retrouver des arômes de raisin frais en gardant l’intégralité de la grappe de la cueillette au pressurage.

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