Leurs vins ont une âme, il est l'heure de les partager ensemble

Domaine Antoine Arena

Famille Arena, vignerons à Patrimonio (2B)



APPELLATIONS PRODUITES:
Patrimonio, Muscat du Cap Corse, Vin de table

SUPERFICIE TOTALE:
14 Hectares

CLIMAT:
Méditerranéen

NATURE DES SOLS:
Calcaire avec argiles

CEPAGES UTILISES:
Vermentino, Nielluccio, Bianco Gentile, Muscat petits grains     

RENDEMENTS MOYENS:
40 hl/ha

TYPE D'AGRICULTURE:
Biologique
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Le domaine familial Arena a débuté avec à peine 3 hectares en 1980 qui sont maintenant devenus presque 14 hectares, dont les deux pièces maîtresses sont:
- 3 hectares au lieu-dit Grotte Di Sole ("Grotte du Soleil": une grotte dans la paroi rocheuse qui était autrefois utilisée comme repère pour savoir l’heure suivant la façon dont son entrée est éclairée par le soleil). Le sol est argilo-calcaire, exposé plein sud (2/3 rouge niellucio, 1/3 blanc vermentino).
- 3 hectares au lieu-dit Carco, exposé à l’est, dont les sols calcaires se révèlent être un merveilleux terroir (2/3 blanc vermentino, 1/3 rouge niellucio).

Il faut aussi noter la présence d’1 hectare de Bianco Gentile, vieux cépage corse qu’Antoine Arena cherche à faire revivre.
 
En une trentaine d'années, Antoine Arena est parvenu à se hisser parmi les tous meilleurs vignerons de cette fascinante appellation en allant chercher les meilleurs terroirs et avec une forte détermination. La parcelle Carco est là pour en témoigner : le sol calcaire y fut en effet littéralement attaqué et concassé pour pouvoir y planter de la vigne. Convaincu que seule une viticulture naturelle peut mettre en valeur la personnalité des vins corses, Antoine Arena n'a jamais épargné ses efforts pour préserver la vie des sols: les vignes sont régulièrement labourées, aucun traitement chimique n'est appliqué et les apports sont naturels (fumier de mouton, marc de raisins...).

Cette réussite est aussi celle d’une famille soudée: Antoine a toujours été épaulé de très près par sa femme Marie Arena et maintenant par ses deux fils. Jean-Baptiste s’est beaucoup investi dans le passage du domaine en biodynamie et Antoine-Marie se penche plus sur la vinification.

Les vignes sont cultivées de façon naturelle, sans désherbants, sans engrais chimique, ni produits de synthèse. 
Les vendanges sont manuelles, le vin est non levuré, ni collé, ni acidifié.


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